Bares

Tragos y cocteles presentes en famosas películas y series

Por: Natalia Matus | 13 de Julio 2017
Fotografía: LCC Estelar

Sebastián y Miguel enseñaron preparar tragos y cocteles presentes en famosas películas, muy fáciles de preparar para disfrutar y compartir en casa, entre ellos encontramos el Old Fasioned, trago favorito de Don Draper en la serie Mad Men, que aparece desde la primera escena del primer capítulo hasta el último y que lo ha revivido luego de 80 años pasado de moda.

 En la tercera temporada de la serie Draper prepara uno utilizando los siguientes ingredientes:

  • 80 ml. de bourbon o whisky de centeno
  • 1 terrón de azúcar
  • Angostura
  • Una rodaja de naranja
  • Una cereza en conserva
  • Un golpe de agua carbonatada

Luego se prepara de la siguiente manera:

En un vaso redondo y bajo  poner el terrón de azúcar e impregnarlo de Angostura y un chorrito de agua con gas. Con un pequeño mazo, o con el extremo de una cuchara de bar, se diluye lentamente el azúcar en la Angostura y se aplasta la cereza contra el vaso. Se pone el hielo en un vaso mezclador y  se añade el bourbon, se revuelve con la cuchara y se añade un par de cubitos de hielo, finalmente se decora con una rodaja de naranja.

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