Los riesgos de consumir ceviche mal preparado: puede ocasionar "lombriz solitaria"
10 de Diciembre 2018 | Publicado por: Javiera Orellana
En Puerto Octay, seis personas adquirieron la enfermedad parasitaria, Difilobotriasis o “Lombriz solitaria” como es comúnmente conocida, al consumir ceviche mal preparado. Para comentar los cuidados que se debe tener al comer ceviche nos visitó la académica de la Facultad de Ciencias Biológicas UdeC, Verónica Madrid.