#EsTendencia: Día del Sushi

18 de Junio 2025 | Publicado por: Equipo Digital
Fotografía: Contexto | Pexels

Como cada 18 de junio se conmemora esta receta japonesa que a los chilenos nos encanta: el sushi. Es tanto el fanatismo que, desde 2018 y según la app de delivery PedidosYa, Chile es el consumidor n°1 de sushi en Latinoamérica.

Es un hecho que este plato incluso se ha chilenizado con los años, mezclando el arroz, productos del mar o vegetales, queso crema, cebollín, palta, y hasta carne de churrasco en ocasiones.