27F: la reconstrucción del polo gastronómico en Caleta Tumbes
27 de Febrero 2023 | Publicado por: Equipo Digital
Desde la Caleta Tumbes a 13 años del terremoto y tsunami, en esta transmisión especial “27F: la memoria salva vidas”, conversamos con las locatarias: Rosa Morales, dueña de Delicias del Mar, y Rita Sanhueza, dueña de Rita Mar Restaurante.
La destrucción y pérdidas sufridas por quienes residen y trabajan en la caleta es algo inolvidable. Sin embargo, hoy en una nueva conmemoración del 27F la cara del rubro gastronómico es otra, la resiliencia es el ingrediente de quienes reconstruyeron sus sueños.