Las historias de emprededores gastronomícos costeros del Biobío
06 de Julio 2021 | Publicado por: Gabriela Maciel
Conversamos con el dueño del Restaurant Santa Elena Dichato, Rubén Monsalves, y la dueña del restaurant “Kikas” Caleta Tumbes, Erica Cerna; y el propietario La Barca en Caleta Lenga para revisar estos emprendimientos y cómo se han reinventado en pandemia.