La Casona de Penco: historia y gastronomía gourmet en un sólo lugar
14 de Marzo 2023 | Publicado por: Equipo Digital
Recibimos a Marcelo Urrea, encargado de La Casona de Penco, proyecto nace como un emprendimiento local que busca el rescate patrimonial y gastronómico de la comuna.
El restorán se emplaza en una casa centenaria e histórica de la comuna, adquirida para iniciar su proceso de reconstrucción durante 2022.
La especialidad de la casa son los pescados y mariscos, con productos frescos y un toque gourmet. Aunque también la carta incluye carnes y pastas.