Vida Sana

Alegre y Sano: La importancia de comer saludable

Por: Natalia Matus | 07 de Agosto 2017
Fotografía: Alegre y Sano

Lily Butikofer y Catalina Juarez, nutricionistas hablaron sobre “Alegre y Sano”, empresa dedicada a la promoción de la alimentación saludable y la asesoría nutricional, ubicada en Pedro de Valdivia 911, Concepción.

Las profesionales también mostraron productos que pueden reemplazar a los cereales, tales como el amaranto, la quinoa y el mijo, alimentos ricos en proteínas, vitaminas y minerales ideales para incluir en nuestra dieta.

Además, son una alternativa para personas con celiaquía, ya que no contienen gluten e incluso sirven de base para prepara masas sin harina y de esta manera cocinar platos exquisitos y saludables.

 

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