Junto a la nutricionista Nicol Castro, conocimos las desconocidas bondades del cacao, alimento milenario que destaca por sus altos niveles antioxidantes.
Sin embargo, de acuerdo con la especialista, es fundamental que, tanto el cacao en polvo como el chocolate negro, contengan pocos azúcares añadidos y se consuma en raciones moderadas, siempre combinándolo con una dieta saludable y actividad física.
Además, para amantes de la repostería, preparamos en vivo y en directo exquisitas cocadas y un delicioso brownie.