En el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, el seremi Salud del Biobío, Héctor Muñoz, informó que la Unidad de Seguridad Alimentaria ha tomado 255 muestras microbiológicas y fisicoquímicas este año, junto a 13.293 fiscalizaciones en locales y fábricas de comida, durante la pandemia.
Día de la Inocuidad de los Alimentos: seremi ha realizado más de 13 mil fiscalizaciones en pandemia
Fotografía: Seremi de Salud