La fuerte alza del precio del aceite vegetal ha llevado a muchos a preguntarse si es posible prescindir de este alimento. Desde el punto de vista nutricional, especialistas señalan que el consumo responsable de este producto es beneficioso para el organismo, es decir, crudo y en cantidades pequeñas.
Conocemos más detalles junto a la periodista Natalia Quiero, de Diario Concepción.