La "Pollona": plato típico de Los Ángeles obtiene mención honrosa en programa "Menú de Chile"

El plato típico de Los Ángeles, la “Pollona“, consiguió un importante reconocimiento. Esta preparación, que mezcla distintos elementos gastronómicos tradicionales de nuestro país, obtuvo una mención honrosa en el programa “Menú de Chile”.