Llega septiembre y con ello una serie de alergias que afectan a parte de la población. En ese contexto, hay algunas que se generan a través del consumo de ciertos alimentos, pero que aún así se diferencian de la intolerancia.
Estas se caracterizan por afectar al sistema inmunitario, llegando a provocar problemas digestivos, urticarias e, incluso, inflamación de vías respiratorias.
#MatinalSiempreJuntos | ¿Qué significa el término alergia? Nadia Bastías, nutricionista del Hospital Las Higueras, lo explica.
"Se basa en una reacción inmunológica por parte del organismo", detalla.
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— TVU (@TVU_television) September 5, 2022
Nos visitó la nutricionista del Hospital Higeras, Nadia Bastías, quien nos detalló síntomas, causas y tratamientos.