En el Matinal Siempre Juntos, compartimos en el estudio con Macarena Espinoza, nutricionista de la Clínica de Andes Salud Concepción, para explorar el rol fundamental de la nutrición en el manejo de la diabetes.
La profesional recalcó que la nutrición y la actividad física son esenciales para mantener un estilo de vida saludable en personas con diabetes.
#MatinalSiempreJuntos | La nutricionista de la clínica Andes Salud, Macarena Espinoza, nos explica cómo ayuda la nutrición a sobrellevar la diabetes.
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— TVU (@TVU_television) November 13, 2023
Estos elementos contribuyen al control de la glucosa en la sangre y proporcionan otros beneficios para la salud.
- Selección de Alimentos:
- Es posible disfrutar de alimentos favoritos, pero en porciones controladas y con menor frecuencia.
- La variedad es clave: verduras, frutas, granos integrales, proteínas magras y lácteos bajos en grasa deben ser parte de la dieta.
- Grupos de Alimentos y Fuentes de Grasas Saludables:
- Detalló los grupos alimenticios y destacó fuentes de grasas saludables como aceites de canola y oliva, nueces, semillas y pescados.
- Limitación de Alimentos y Bebidas:
- Señaló la importancia de limitar alimentos fritos, altos en grasas saturadas y trans, alimentos con alto contenido de sal y bebidas azucaradas.
- Hábitos de Comida y Bebida:
- Destacó la importancia de comer a horas regulares y, para algunos, mantener la consistencia en la cantidad de carbohidratos consumidos.
- Recomendó evitar o reducir al mínimo el consumo de bebidas azucaradas y alcohol.