Bares

Exquisitos y elegantes cócteles con espumante

Natalia Matus
Fotografía: LCC Estelar
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Los vinos espumosos o espumantes, se  consiguen gracias a una segunda fermentación dentro de una botella cerrada, o en algunos casos en depósitos cerrados de algunos hectolitros. De ahí su sabor tan característico, refrescante y especial para preparar exquisitos tragos.

El microcomunitario Sebastian Grignafino, enseñó a preparar kir royale, rosato mio, y misosa, tres  deliciosos cócteles a base de espumante,

 

 

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