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Día de la Cocina Criolla: la identidad gastronómica de Concepción

Equipo Digital
Fotografía: Cedida
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Cada 15 de abril se celebra el Día de la Cocina Criolla, y en una nueva edición de TVU Noticias, el periodista de Medios UdeC, Matías Schneider, conversó con los penquistas acerca de su opinión osbre los sabores gastronómicos que dan identidad a nuestra zona.

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